El FCE tiene por misión velar por la conservación del caniche de pura raza y la preservación de su dignidad mediante la excelencia en su crianza y la difusión de su conocimiento para promover su tenencia responsable, usando todos los medios a su alcance como el establecimiento de requisitos de calidad para la cía, la formación de los criadores y aficionados y la información a los propietarios.
